CAMPECHE. Al llegar diciembre las costumbres y los hábitos alimenticios de una parte importante de la población cambian y se empieza a observar un incremento en la demanda de determinados productos que son de mayor consumo por la temporada navideña.
Ante esto, locatarios del mercado principal Pedro Sainz de Baranda esperan un incremento en las ventas de varios productos que tienen mayor demanda como lo son frutas, quesos, carnes frías y hasta alcohol, ya que es una tradición familiar en donde cientos de campechanos preparan sus alimentos para la cena navideña y para despedir el año viejo.
Debido a la presencia y alta demanda de estos productos serán la esperanza al incremento esperado en el nivel de ingresos a comerciantes, de igual forma, quienes registrarán altas demandas serán supermercados pues en estos establecimientos existen todo tipo
de productos, desde lácteos, carnes frías, licores, entre otros.
En la principal central de abastos sin duda habrá mucha demanda, por ello locatarios expresaron que incrementaron los protocolos sanitarios para evitar más contagios y la aglomeración de personas durante estos últimos días del año; agregando que posiblemente habrá cambios notables en los productos ya que proveedores aumentaron sus precios
