Participamos en capacitación dentro del Plan Campeche, enfocado en la Producción sustentable de leche en sistemas de doble propósito. La actividad finalizará al 28 de noviembre y está dirigida a los técnicos que participarán en la vertiente de leche.
En total, 31 técnicos reciben la capacitación en temas de alimentación y reproducción, y realizarán prácticas en ranchos de productores cooperantes, en el Centro Experimental Edzná, del INIFAP, contando con la presencia de autoridades y representantes de diversas entidades que respaldan la iniciativa: Colpos, SADER, INIFAC, Leche para el Bienestar, la Universidad de Yucatán y SDA.
La jornada busca fortalecer capacidades técnicas para promover una producción lechera más sostenible, con un enfoque en mejoras en la alimentación, manejo reproductivo y prácticas de campo en colaboradores de la cadena productiva. Este esfuerzo interinstitucional refuerza la colaboración entre organismos de investigación, sector público y universidades para impulsar la ganadería de doble propósito en la región.
