CAMPECHE, CAMP. En un esfuerzo por proteger a los productores de achiote de Campeche de los abusos de los “coyotes”, un grupo de 508 campesinos de la recién formada “-” se reunió en el auditorio local para un taller único de diagnóstico para empoderar a los productores, para evitar caer en las manos de compradores informales que, en ocasiones, los engañan con precios muy bajos.
Marcelo Contreras Roldán, coordinador del programa “Sembrando Vida” en el estado, lideró la sesión, donde destacó los avances de la cooperativa, creada solo en octubre pasado. Desde su formación, los productores han logrado comercializar 37 toneladas de semilla en 2023 y 50 en 2024 con la empresa “Anita”, en Mérida.
La clave es que se fortalezcan como cooperativa, que abarca siete municipios del estado, está dando pasos importantes hacia una comercialización más justa y estable, sin depender de los intermediarios. Aunque los resultados hasta ahora son prometedores, los productores no pierden de vista sus proyectos futuros.
Con esto buscan ampliar la producción de semillas de achiote y mejorar los procesos en el mediano plazo. El taller, además de ser una herramienta de formación, se perfila como un punto de inflexión en la lucha por la autonomía y el éxito de los productores locales.