La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), realizó un estudio en el que encontró que al menos 15 mayonesas y aderezos no cumplen con lo que prometen.
Para llevar a cabo el estudio, la Profeco revisó en total 24 mayonesas que se venden en el mercado, de las cuales, nueve son mayonesas regulares, cinco son reducidas en grasa, nueve aderezos y uno de esos aderezos es mayonesa.
El titular de la Profeco, David Aguilar, detalló que quince de los productos que se revisaron y estudiaron presentaron incumplimientos, lo que calificó como una gran cantidad. Señaló que se tienen problemas con el etiquetado y no comprobar leyendas, principalmente.
Algunas de las marcas que fueron revisadas por Profeco, fueron Heins, Mccormick, Best Food y Best Food Real. Esto fue lo que se encontró:
– La marca Best Food Real no marca el contenido neto correcto, además de que no tiene suficiente información al consumidor.
– La marca Heins no comprobó su leyenda en los productos de Mayonesa con Jugo de Limón de 170 g.
– La mayonesa de marca Members Mark, la línea propia de Sams Club, así como McCormick, tiene exceso de sodio.
Para realizar el estudio, la Profeco se guio en la NOM 002 que habla sobre el contenido neto y tolerancia, la NOM 051 sobre etiquetado, la NOM 086 para alimentos y bebidas no alcohólicas y la Norma Mexicana sobre alimentos, mayonesas especificaciones y métodos de prueba, que es la F021 y la F341.
Será en la Revista del Consumidor del mes de enero, donde se darán a conocer de manera detallada todos los pormenores del estudio, por lo que la Profeco invita a consultarla en su página web.
