CAMPECHE. El Secretario de Educación del Estado de Campeche, Víctor Sarmiento, informó que México ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil y el segundo en obesidad entre adultos, además de ser el cuarto consumidor global de productos procesados. Ante esta situación, señaló que tanto la Secretaría de Educación como la Presidencia de la República han tomado la decisión de promover una alimentación saludable en las escuelas, sensibilizando a padres de familia, maestros y supervisores educativos para eliminar de los planteles las comidas chatarra, grasas saturadas, azúcares y productos ácidos.
Sarmiento subrayó que estas medidas buscan prevenir a temprana edad enfermedades como hipertensión, infartos y diabetes tipo 2, asociadas a una mala alimentación.
