CAMPECHE.- A pocos días del inicio, Campeche se prepara para la llegada de la esperada “Gran Feria del Pan,” una celebración que promete no solo deleitar el paladar de miles de campechanos, sino también fortalecer los lazos entre la comunidad y sus tradiciones. Del 14 al 17 de noviembre, el Domo del Jaguar, mejor conocido como la Concha Acústica, será el epicentro de este festín.
La feria reunirá a 44 panaderías, junto con cafeterías y chocolaterías locales, ofreciendo una explosión de sabores a quienes asistan. Alberto Chávez, representante de la Unión de Panaderos, compartió el entusiasmo de su gremio, esperando la visita de cerca de 15 mil personas y una derrama económica de alrededor de mil millones de pesos, un impulso importante para el sector.
Liz Hernández, Secretaria de Bienestar, anunció orgullosa que esta edición ha eliminado cualquier costo para los panaderos participantes, facilitando su instalación en la feria. Además, el evento arrancará el 14 de noviembre con una Caravana del Pan, que recorrerá las calles desde el Domo del Jaguar hasta el parque de Guadalupe y de regreso, marcando el inicio oficial de la fiesta a las 16:00 horas.