CAMPECHE.- El XLIX Congreso de la Asociación Mexicana para la Producción Animal y Seguridad Alimentaria (AMPA) 2024 fue inaugurado con éxito, lo que marcó un hito en el sector agropecuario al crear un espacio, para el intercambio de conocimientos y la promoción de nuevas estrategias en producción animal y seguridad alimentaria, informó el Tecnológico Nacional de México – Calkiní (Itescam).
Con una asistencia masiva de más de 600 participantes, incluidos estudiantes, docentes, investigadores y productores, el congreso se está realizando en el Centro Internacional de Convenciones Campeche XXI y es la primera vez que se realiza en el estado de Campeche, organizado por un Tecnológico.
La reunión arrancó con la conferencia “Rol de la Producción de Rumiantes en la Soberanía Alimentaria”, impartida por el Dr. Einar Vargas Bello Pérez, quien captó la atención de la comunidad estudiantil de la Universidad Intercultural de Campeche (UICAM). Los asistentes se llevaron un amplio conocimiento y mostraron una excelente participación.
El evento, que se extenderá durante tres días, incluye la presentación de más de 120 carteles, más de 20 ponencias cortas y 10 conferencias magistrales, fortaleciendo la colaboración entre la academia y la industria para asegurar un futuro sostenible y productivo en el sector agropecuario. Además de las actividades académicas, los participantes también recorrerán Campeche, generando una importante derrama económica para los locales.
Por su parte, el Secretario de Turismo, Mauricio Arceo Piña, destacó la relevancia del evento para posicionar a Campeche como un destino de reuniones a nivel nacional e internacional. Durante la reunión se realizarán conferencias, mesas de trabajo y presentaciones científicas enfocadas en la calidad, inocuidad y soberanía alimentaria en México.
