La concha, orejas, bizcochos, trenza, polvorones y más de 200 variedades de pan se encontrarán en el primer Festival del Pan y Pastel Artesanal, que se llevará a cabo del 1 al 3 de septiembre en la nave 1 del Parque Tabasco, y en el que Alemania será el país invitado.
En el evento participarán 50 expositores de todo el estado, y se espera una asistencia de mil personas, así como 200 visitantes de otros estados, con el objetivo de destacar la producción artesanal del pan que existe en Tabasco.
“Buscamos que la gente, en lugar de andar volteando a la panadería del supermercado o de esa índole, nuevamente se aboque a comprar en su panadería local”, dijo Karol Noel López, delegado en Tabasco de la Cámara de la Industria Panificadora y Similares, de México.
También se llevarán a cabo conferencias y talleres como el “Niño Panadero”, en el que los más pequeños de casa podrán participar.